부추 마치현 냉이 성질과 효능 효과 해독작용과 혈압을 내리는 음식

◆ 부추

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부추모습

성질은 덥고 맛은 맵습니다. 주로 간경과 위경, 신경에 작용을 합니다.

 

그 성질과 몸의 효과를 보자면, 기을 운행시켜 피를 흩트리고 해독을 합니다. 따라서 부추는 뇌기증과 위장이 뒤집힌 딸꾹질, 토혈, 출혈, 요혈과 어혈로 부어오른 통증, 외상출혈을 치료합니다. 

 

또한 갈증을 해소하고 치루, 탈항, 벌레나 독충에 물리고 쏘인 증상 치료에 좋습니다. 

 

현대 약리학 연구에 의하면 부추에 함유돼 있는 휘발성 기름과 유산 화합물에 혈지를 내리게 하는 작용이 있어 고지혈증, 관상동맥경화증 환자의 훌륭한 건강식품임이 밝혀졌습니다.

 

옛 문헌을 보아도 [본초습유]에서 "부추는 중초를 덥게 하고 기를 내리며 허를 보호하면서 오장육부를 조화롭게 한다. 또 사람으로 하여금 식욕을 올리며 양기를 돕는데. 따라서 채소 중에서 부추의 더운 성질이 사람에게 가장 좋으므로 자주 먹는 것이 좋다"라고 기록이 되어 있습니다.

 

[본초강목]에서도 "부추 삶은 즙은 산모의 혈액 운행을 도우며 그 즙으로 치질과 탈항을씻으면 효과가 있다"라고 했습니다. 단, 음이 허하여 내열이 있는 사람은 복용을 삼가야 합니다. 부추는 소음인 체질에 적격인 음식입니다.

 

◆ 마치현

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마치현 모습

성질은 냉하고 맛은 시큼하며 대장경과 소장경,, 방광경에 작용을 합니다.

 

그 효능과 효과는 열을 내리고 해독하며 어혈을 흩트리고 종기를 사그라지게 합니다. 특히 마치현은 여성 이질의 농혈, 열림증, 혈림증, 대하증, 종양, 부스럼 등의 증상을 치료해 줍니다. 

 

마치현에 대한 기록으로는 [음선정요]에 나오는 " 마치현은 맛이 시큼하고 냉하며 독이 없다. 주로 눈에 하얀 막이 덮이는 것과 냉과 열을 제거하며 기생충을 죽이기도 한다"라고 했습니다. 마치현은 특히 소양인 체질에 좋은 식품입니다.

 

◆ 냉이

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냉이 모습

성질은 평하며 달달합니다. 심경, 폐경, 간경에 좋은 작용을 합니다.

 

그 효능으로써는 열을 내리고 해독하며 지혈과 이질을 멎게 합니다. 현대 약리학에서 말하는 냉이는 혈압을 내리게 하고 자궁평활근 수축작용이 있음이 판명되었습니다

 

특히 냉이는 임상에서 이질수종에 효능이 있는 것으로 나타났으며 고혈압, 신장염, 간장결핵, 유낵뇨, 안저출혈 등의 질환에 뚜렷한 치료 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다.

 

또한 빈혈이나 월경과다 등의 증상에도 그 효능이 인정되고 있습니다. 이러한 냉이는 특히 소음인과 소양인, 태음인 체질에 효과적인 음식으로 알려져 있습니다.

 

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